Die besten Milchaufschäumer für Zuhause

Zuhause Kaffeespezialitäten genießen wie beim Lieblingsbarista? Nicht nur der Kaffee selbst und seine Zubereitung sind wichtig dafür. Für Latte Macchiato, Cappuccino oder Café Latte kommt es noch auf eine weitere Zutat an: den Milchschaum! Wie dir der perfekte Milchschaum gelingt, habe ich dir im passenden Artikel bereits beschrieben. Hier möchte ich dir die besten Geräte für den Hausgebrauch vorstellen – hier ist für jeden Arbeitsaufwand und Geldbeutel etwas dabei!

Handarbeit vs. K(n)öpfchen

Selbstverständlich gibt es funktionierende Lösungen, Milchschaum oder das Pendant aus einem Alternativdrink händisch mit purem Muskelschmalz herzustellen – beispielsweise mit einem Quirl der Schneebesen. Doch in einer hochtechnisierten Welt, in der wir für alles Geräte haben – warum sollten wir da nicht auf solche zurückgreifen? Besonders wer viele solche Kaffeespezialitäten – gerne auch täglich – trinkt, dem wird das muskelbetriebene Schaumerlebnis bald lästig. Außerdem verschlingt es deutlich mehr Zeit als eine elektrische Lösung. Und da Zeit ja nun mal Geld ist, hat sich eine solche schnell wieder amortisiert.

Nachdem wir also geklärt haben, warum der Einsatz eines Milchaufschäumers in der Küche eine gute Idee ist, wollen wir uns die Möglichkeiten einmal genauer ansehen. Es gibt neben den elektrischen übrigens trotzdem Varianten, die auf Handarbeit setzen – und trotzdem deutlich komfortabler sind als Quirl und Co. Aber der Reihe nach!

Klassisch: der Stabmilchaufschäumer

Wer kennt sie nicht, die kleinen, rührbesenartigen Geräte mit dem dicken Akkugriff? Denkt man an elektrische Milchaufschäumer, kommen einem zuerst Bilder dieses Helfers in den Sinn. Zurecht! Denn für den kleinen Geldbeutel ist diese Lösung wohl die naheliegendste. Es gibt sie für den normalen Batteriebetrieb oder auch zum Laden mit USB-Adapter.

Um mit diesem Stabschäumer die besten Ergebnisse zu erzielen, füllt man die Milch am besten in ein Edelstahlkännchen . Man kann die Milch entweder während des Schäumens langsam auf dem Herd erwärmen – jedoch nicht über ca. 65°C – oder nach dem ersten Schäumen kurz in die Mikrowelle stellen. Je nachdem, was für dich praktischer ist.

Die Ergebnisse mit dieser Art Milchaufschäumer sind als solide, nicht allzu perfekt, aber durchaus ausreichend zu beschreiben. Außerdem eignet sich ein solcher Stabaufschäumer sehr gut für den Urlaub. Er ist handlich, klein und batteriebetrieben.

SEVERIN SM 3590 Milchaufschäumer, schwarz
MOSUO Elektrischer Milchaufschäumer mit Doppeltem Quirl, USB Wiederaufladbar Milchschäumer Schneebesen, Aufschäumer für Kaffee/Latte/Cappuccino/Sahne/Macchiato/Eier Schlagen
Caso Fomini Milchaufschäumer (1610), mit Edelstahlfeder & Edelstahl-Standfuß, für schnelles Aufschäumen von Milch & Milchshakes, ca. 12.000 Umdrehungen/min, Edelstahl, Schwarz
CAVN Elektrischer Milchaufschäumer mit Edelstahlständer, 2 in 1 Doppeltem Quirl 3-Gang USB Aufladbar Handheld Milchaufschäumer Mixer Milk Frother Milchschaum Eier Schlagen für Kaffee Latte Cappuccino
Arendo - Milchaufschäumer - elektrischer Stab Milchaufschäumer mit Batteriebetrieb - Motor mit 14.200 U/min - Spezialspirale - Cappuccino Shakes Cocktails Dressings – leichte Reinigung
SEVERIN SM 3590 Milchaufschäumer, schwarz
MOSUO Elektrischer Milchaufschäumer mit Doppeltem Quirl, USB Wiederaufladbar Milchschäumer Schneebesen, Aufschäumer für Kaffee/Latte/Cappuccino/Sahne/Macchiato/Eier Schlagen
Caso Fomini Milchaufschäumer (1610), mit Edelstahlfeder & Edelstahl-Standfuß, für schnelles Aufschäumen von Milch & Milchshakes, ca. 12.000 Umdrehungen/min, Edelstahl, Schwarz
CAVN Elektrischer Milchaufschäumer mit Edelstahlständer, 2 in 1 Doppeltem Quirl 3-Gang USB Aufladbar Handheld Milchaufschäumer Mixer Milk Frother Milchschaum Eier Schlagen für Kaffee Latte Cappuccino
Arendo - Milchaufschäumer - elektrischer Stab Milchaufschäumer mit Batteriebetrieb - Motor mit 14.200 U/min - Spezialspirale - Cappuccino Shakes Cocktails Dressings – leichte Reinigung
7,35 EUR
15,99 EUR
6,81 EUR
17,98 EUR
9,85 EUR
SEVERIN SM 3590 Milchaufschäumer, schwarz
SEVERIN SM 3590 Milchaufschäumer, schwarz
7,35 EUR
MOSUO Elektrischer Milchaufschäumer mit Doppeltem Quirl, USB Wiederaufladbar Milchschäumer Schneebesen, Aufschäumer für Kaffee/Latte/Cappuccino/Sahne/Macchiato/Eier Schlagen
MOSUO Elektrischer Milchaufschäumer mit Doppeltem Quirl, USB Wiederaufladbar Milchschäumer Schneebesen, Aufschäumer für Kaffee/Latte/Cappuccino/Sahne/Macchiato/Eier Schlagen
15,99 EUR
Caso Fomini Milchaufschäumer (1610), mit Edelstahlfeder & Edelstahl-Standfuß, für schnelles Aufschäumen von Milch & Milchshakes, ca. 12.000 Umdrehungen/min, Edelstahl, Schwarz
Caso Fomini Milchaufschäumer (1610), mit Edelstahlfeder & Edelstahl-Standfuß, für schnelles Aufschäumen von Milch & Milchshakes, ca. 12.000 Umdrehungen/min, Edelstahl, Schwarz
6,81 EUR
CAVN Elektrischer Milchaufschäumer mit Edelstahlständer, 2 in 1 Doppeltem Quirl 3-Gang USB Aufladbar Handheld Milchaufschäumer Mixer Milk Frother Milchschaum Eier Schlagen für Kaffee Latte Cappuccino
CAVN Elektrischer Milchaufschäumer mit Edelstahlständer, 2 in 1 Doppeltem Quirl 3-Gang USB Aufladbar Handheld Milchaufschäumer Mixer Milk Frother Milchschaum Eier Schlagen für Kaffee Latte Cappuccino
17,98 EUR
Arendo - Milchaufschäumer - elektrischer Stab Milchaufschäumer mit Batteriebetrieb - Motor mit 14.200 U/min - Spezialspirale - Cappuccino Shakes Cocktails Dressings – leichte Reinigung
Arendo - Milchaufschäumer - elektrischer Stab Milchaufschäumer mit Batteriebetrieb - Motor mit 14.200 U/min - Spezialspirale - Cappuccino Shakes Cocktails Dressings – leichte Reinigung
9,85 EUR

Wer es gerne eine Nummer praktischer mag, dem lege ich einen elektrischen, bzw. Induktionsaufschäumer ans Herz.

Der geringste Aufwand – vollautomatische Milchaufschäumer

Wenig Zeit und ein hoher Kaffeekonsum – das ist dein Lebensmotto? Dann ist der vollautomatische Aufschäumer die richtige Wahl für dich. Ich selbst besitze eine Variante eines Induktionsmilchschäumers und bin damit mehr als zufrieden. In diese elektrischen Geräte wird die richtige Menge Milch eingefüllt, ein Knöpfchen gedrückt und nach kurzer Zeit kann ich meinen Cappuccino anrichten. Praktischer geht es nicht! In der Zeit, in der der Milchschaum zubereitet wird, mache ich mir in Ruhe meinen Kaffee – so sieht optimales Zeitmanagement aus!

Ob man sich für Induktion oder ein „normales“ Elektrogerät entscheidet, ist Geschmackssache. Man sollte nur darauf achten, dass das Gerät leicht zu reinigen ist – spülmaschinengeeignet ist natürlich das Non-Plus-Ultra – und das richtige Fassungsvermögen hat. Wer immer nur einen Kaffee zur Zeit benötigt, dem reicht natürlich ein kleineres Gerät, als demjenigen, der immer eine größere Kaffeerunde bedienen möchte.

Das Schaumergebnis ist– immer abhängig von verwendeter Milch oder Alternativdrink – nicht von schlechten Eltern. Der Schaum hat in der Regel eine schöne Konsistenz und eine angenehme Struktur. Die meisten Geräte bieten übrigens mehrere Temperaturstufen an. So kann man den Schaum für Heiß- und Kaltgetränke nutzen, ohne dass er sofort aufgrund zu hoher Temperaturunterschiede in sich zusammenfällt. Eine super Sache!

WMF Stelio elektrisch Milchaufschäumer (500 Watt, 150-250 ml, Antihaftbeschichtung, kabellos, für Milchschaum heiss und kalt, heiße Schokolade) cromargan matt/silber
Philips CA6500/60 Senseo Milk Twister Milchaufschäumer, Kunststoff, schwarz
SEVERIN Induktions-Milchaufschäumer, elektrischer Milchaufschäumer ohne Anbrennen, spülmaschinengeeigneter Milchschäumer, Edelstahl-gebürstet/schwarz, SM 3583
Clatronic MS 3326, 3in1 Milchaufschäumer, Elektronik 3 Funktionsschalter, Milch warm und kalt aufschäumen, Milch erwärmen, Innen und außen antihaftbeschichtet, Milchaufschaummenge ca. 500 ml
Melitta CREMIO 1014-01 Milchschäumer | Für kalte und warme Milch | Antihaftbeschichteter Behälter | Perfekter, feinporiger Milchschaum | Weiß
WMF Stelio elektrisch Milchaufschäumer (500 Watt, 150-250 ml, Antihaftbeschichtung, kabellos, für Milchschaum heiss und kalt, heiße Schokolade) cromargan matt/silber
Philips CA6500/60 Senseo Milk Twister Milchaufschäumer, Kunststoff, schwarz
SEVERIN Induktions-Milchaufschäumer, elektrischer Milchaufschäumer ohne Anbrennen, spülmaschinengeeigneter Milchschäumer, Edelstahl-gebürstet/schwarz, SM 3583
Clatronic MS 3326, 3in1 Milchaufschäumer, Elektronik 3 Funktionsschalter, Milch warm und kalt aufschäumen, Milch erwärmen, Innen und außen antihaftbeschichtet, Milchaufschaummenge ca. 500 ml
Melitta CREMIO 1014-01 Milchschäumer | Für kalte und warme Milch | Antihaftbeschichteter Behälter | Perfekter, feinporiger Milchschaum | Weiß
-
77,00 EUR
55,00 EUR
89,99 EUR
40,80 EUR
52,94 EUR
WMF Stelio elektrisch Milchaufschäumer (500 Watt, 150-250 ml, Antihaftbeschichtung, kabellos, für Milchschaum heiss und kalt, heiße Schokolade) cromargan matt/silber
WMF Stelio elektrisch Milchaufschäumer (500 Watt, 150-250 ml, Antihaftbeschichtung, kabellos, für Milchschaum heiss und kalt, heiße Schokolade) cromargan matt/silber
-
77,00 EUR
Philips CA6500/60 Senseo Milk Twister Milchaufschäumer, Kunststoff, schwarz
Philips CA6500/60 Senseo Milk Twister Milchaufschäumer, Kunststoff, schwarz
55,00 EUR
SEVERIN Induktions-Milchaufschäumer, elektrischer Milchaufschäumer ohne Anbrennen, spülmaschinengeeigneter Milchschäumer, Edelstahl-gebürstet/schwarz, SM 3583
SEVERIN Induktions-Milchaufschäumer, elektrischer Milchaufschäumer ohne Anbrennen, spülmaschinengeeigneter Milchschäumer, Edelstahl-gebürstet/schwarz, SM 3583
89,99 EUR
Clatronic MS 3326, 3in1 Milchaufschäumer, Elektronik 3 Funktionsschalter, Milch warm und kalt aufschäumen, Milch erwärmen, Innen und außen antihaftbeschichtet, Milchaufschaummenge ca. 500 ml
Clatronic MS 3326, 3in1 Milchaufschäumer, Elektronik 3 Funktionsschalter, Milch warm und kalt aufschäumen, Milch erwärmen, Innen und außen antihaftbeschichtet, Milchaufschaummenge ca. 500 ml
40,80 EUR
Melitta CREMIO 1014-01 Milchschäumer | Für kalte und warme Milch | Antihaftbeschichteter Behälter | Perfekter, feinporiger Milchschaum | Weiß
Melitta CREMIO 1014-01 Milchschäumer | Für kalte und warme Milch | Antihaftbeschichteter Behälter | Perfekter, feinporiger Milchschaum | Weiß
52,94 EUR

Ohne Strom: manuelle Aufschäumer zum Pumpen

Für diejenigen, die doch gerne etwas mehr Kontrolle über ihren Milchschaum haben möchten, außerdem nicht auf Steckdosen oder Batterien angewiesen sein möchten, gibt es noch manuelle Aufschäumer. Sie vereinen den Komfort eines dafür konzipierten Gerätes mit dem Fleiß des Tüchtigen.

Das Prinzip ist hier ähnlich eines French Press Kaffeebereiters. In einem zylindrischen Gefäß wird ein Kolben mit einem sehr feinen Sieb auf und ab bewegt und erzeugt so fein-cremigen Milchschaum. Ist das Gefäß aus Glas, so hat man direkt im Blick, wie gut der Schaum gelingt. Das Ganze funktioniert übrigens mit kalter oder erwärmter Milch – je nachdem, wofür der Schaum gedacht ist. Besonders in kleinen Küchen mit zu wenigen Steckdosen oder unterwegs im Wohnmobil eine schöne Lösung!

Bodum 1446-01 Milchschäumer mit Glasgriff Latteo, schwarz
Cozyswan 400 ml Edelstahl-Schaumschläger doppeltem Netz Milch- und Sahnekännchen Milchkännchen aus Schaumstoff
Bialetti Tuttocrema Aluminium, schwarz, 6 Tassen, 1L
WMF CoffeeTime Milchaufschäumer 17 cm, für 200ml Milch, hitzebeständiges Glas, spülmaschinengeeignet, mikrowellenfest
Fayomir 500ml Edelstahl Double Mesh Milchaufschäumer Manuell, Mit Kaffee Latte Art Pen, 8 x 8 x 18 cm
Bodum 1446-01 Milchschäumer mit Glasgriff Latteo, schwarz
Cozyswan 400 ml Edelstahl-Schaumschläger doppeltem Netz Milch- und Sahnekännchen Milchkännchen aus Schaumstoff
Bialetti Tuttocrema Aluminium, schwarz, 6 Tassen, 1L
WMF CoffeeTime Milchaufschäumer 17 cm, für 200ml Milch, hitzebeständiges Glas, spülmaschinengeeignet, mikrowellenfest
Fayomir 500ml Edelstahl Double Mesh Milchaufschäumer Manuell, Mit Kaffee Latte Art Pen, 8 x 8 x 18 cm
-
22,21 EUR
12,98 EUR
25,17 EUR
44,90 EUR
17,96 EUR
Bodum 1446-01 Milchschäumer mit Glasgriff Latteo, schwarz
Bodum 1446-01 Milchschäumer mit Glasgriff Latteo, schwarz
22,21 EUR
Cozyswan 400 ml Edelstahl-Schaumschläger doppeltem Netz Milch- und Sahnekännchen Milchkännchen aus Schaumstoff
Cozyswan 400 ml Edelstahl-Schaumschläger doppeltem Netz Milch- und Sahnekännchen Milchkännchen aus Schaumstoff
12,98 EUR
Bialetti Tuttocrema Aluminium, schwarz, 6 Tassen, 1L
Bialetti Tuttocrema Aluminium, schwarz, 6 Tassen, 1L
25,17 EUR
WMF CoffeeTime Milchaufschäumer 17 cm, für 200ml Milch, hitzebeständiges Glas, spülmaschinengeeignet, mikrowellenfest
WMF CoffeeTime Milchaufschäumer 17 cm, für 200ml Milch, hitzebeständiges Glas, spülmaschinengeeignet, mikrowellenfest
-
44,90 EUR
Fayomir 500ml Edelstahl Double Mesh Milchaufschäumer Manuell, Mit Kaffee Latte Art Pen, 8 x 8 x 18 cm
Fayomir 500ml Edelstahl Double Mesh Milchaufschäumer Manuell, Mit Kaffee Latte Art Pen, 8 x 8 x 18 cm
17,96 EUR

Für welches Gerät würdest du dich entscheiden? Schreib es gerne in die Kommentare!

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